Le couteau de table participe au confort du repas, à l’image de la salle et au coût de renouvellement des couverts. Pour un restaurant, le bon modèle doit couper proprement, résister aux lavages répétés et rester cohérent avec le positionnement de l’établissement. Estimez rapidement votre stock de couteaux nécessaire ↓ Qu’est-ce qu’un bon couteau de table en restauration ? Un bon couteau de table professionnel associe une lame inox qui coupe sans déchirer, un manche stable, un format adapté aux assiettes et une résistance prouvée au lave-vaisselle. Le choix dépend du menu, du rythme de service, du niveau de gamme…

Vous construisez un hôtel, un appartement locatif ou même votre propre logement ? L’une des étapes les plus difficiles est de choisir le revêtement de sol, lequel doit idéalement être d’un charme exceptionnel tout en offrant une grande résistance dans le temps. Heureusement, nous avons trouvé la solution qu’il vous faut : un revêtement stratifié. Vous vous demandez sûrement ce que c’est que le stratifié et ce que ce type de revêtement a de si spécial. Lisez-nous jusqu’au bout pour tout comprendre ! Définition et composition du stratifié Le stratifié est un revêtement de sol à plusieurs couches. Il est utilisé, à la…